frokost fra kortet

Book bord

Frokost Fra kl. 12 – 16

Torsdag, fredag, lørdag & søndag

1 slags sild

Vælg mellem følgende:
Karry m/ æble, tomat/kanel
eller
mild Dijon sild m/hjemmebagt rugbrød
Kr. 115

Pandestegt Rødspætte

På rugbrød m/ remoulade, dild & citron
Kr. 139

Pandestegt Rødspætte

på rugbrød m/ håndpillede rejer,
mayonnaise & kaviar
Kr. 199

Hjemmelavet Hønsesalat

På rugbrød m/ champignon & bacon
Kr. 125

Gammel ost m/ rom & sky

På rugbrød eller franskbrød
Kr. 115

Frokostplatte

Mild Dijon sild m/rå løg & kapers
Pandestegt rødspætte m/ remoulade
Hønsesalat m/ svampe & bacon
Langtidsstegt kalvefilet m/ bløde løg
Ost m/ soltørrede tomater
Kr. 329

Tatar af okse

m/ løg, kapers, karse, peberrod, estragon creme,
æggeblomme & fritter
Kr. 199

Fisketapas

m/ lynstegt tun vendt i urter,
pankopaneret tigerrejer m/ sød chili samt
varmtrøget laks m/ estragon creme
& marinerede rødløg
Kr. 199

DET VARME

Hjemmelavet Fish and chips

af pankopaneret kulmule
m/ tartare sauce & citron
Kr. 199

Pariserbøf

Serveres m/ pickles, rødbeder,
rødløg, kapers, høvlet peberrod &
pasteuriseret æggeblomme
Kr. 179

SALATER

Salat m/ varmrøget laks & håndpillede rejer

sesam dressing, tangsalat & wasabi rogn
Kr. 189

Salat m/ friteret vegetar bøf

oliven, semi dried tomater,
edamame bønner, græskarkerner
samt marinerede rødløg
Kr. 169

BØRNEMENU

Børnetapas

( Under 11 år )
Rødspætte m/ fritter, agurk, frugt
Nutella & hjemmebagt brød
Kr. 129