BRUNCH
LØRDAG & SØNDAG KL 10 - 14
Brunch buffet i restauranten
Røræg m/ purløg
Sprødstegt bacon
Brunchpølser m/ ketchup
Røget Laks m/ citroncreme, fennikel, granatæbler, jordskokkechips & dild
2 slags hjemmelavet sild m/ løg, kapers & dild
Æg, rejer, mayonaise & dild
Ovnstegte kartofler
Hjemmelavet hønsesalat med purløg & bacon
2 slags årstidens salater
Sydlandske pølser
Husets oste med hjemmelavet tilbehør
Frisk frugtfad
Udvalg af wiernerbrød
Græsk yoghurt m. hjemmelavet musli
Pandekager m. ahormsirup
Serveres m/ hjemmebagt franskbrød, rugbrød & smør
Syltetøj
Kaffe/te, isvand & 2 slags juice ad libitum
Kr. 295 pr. person
Børn u. 12 år kr. 225
(børn u. 2 år er gratis)
FROKOST
Fredag, lørdag & søndag kl. 10 – 16
Trio af hjemmelavede sild
Karry med æble, tomat med kanel samt mild Dijon sild m/hjemmebagt rugbrød
Kr. 139
Pandestegte Rødspætte fileter
m/ smør stegte kartofler, remoulade
& smør sauce
Kr. 225
Frokostplatte
Mild Dijon sild m/rå løg & kapers
Pandestegt rødspætte med remoulade
Hønsesalat med svampe & bacon
Bøf af oksestriploin med bløde løg
Ost med soltørrede tomater
Kr. 329
Pariserbøf
Serveres med pickles, rødbeder,
rødløg, kapers, høvlet peberrod &
pasteuriseret æggeblomme
Kr. 175
Hjemmelavet burger
200g oksekød, med cheddar ost, bacon, salat, Chili mayo & fritter
Kr. 169
Hjemmelavet Fish & Chips
m/ sauce Tatare
Kr. 189
Vegetar salat m/ Falafel
Serveres med perlebyg, græskarkerner,
marinerede rødløg, oliven &
soltørrede tomater
Kr. 169
Salat med gratineret gedeost
Serveres med perlebyg, græskarkerner,
marinerede rødløg, oliven &
soltørrede tomater
Kr. 169
Paneret pandestegte rødspætter
På rugbrød m/ håndpillede rejer, mayonnaise & kaviar
Kr. 189
Fisketapas
Tuntar m/ avocado & Goma dressing
Laks m/ citron crème & jordskokke chips
Panko rejer m/ sød chili
Kr. 189
Smørrebrød
1 slags sild
Vælg mellem følgende:
Karry med æble, tomat med kanel eller mild Dijon sild m/hjemmebagt rugbrød
Kr. 115
Pandestegt Rødspætte
På rugbrød med remoulade
Kr. 125
Hjemmelavet Hønsesalat
På rugbrød med champignon & bacon
Kr. 119
Børnetapas
( Under 12 år )
Rødspætte med fritter,
agurk, frugt, Nutella
& hjemmebagt brød
Kr. 125